鶯料理是臺灣日治時期位於今臺南市中西區的一間高級料亭，旁邊有列為古蹟的天壇與臺南測候所，與臺南州廳相距不遠，現僅存殘跡。該建築開業於日本大正十五年，原所有人為天野久吉，是當時政商名流交際應酬的場所。該建築曾一度被列為市定古蹟，但僅不到一年便又撤銷，建築主體則在2008年鳳凰颱風來襲時倒塌。2012年時，臺南市政府開始動工計劃將此處改為開放式廣場。
– 摘自維基百科